お肉料理
★お肉料理
店長まっしぐら！
鶏もも肉の３種のハーブ炒め
【モアン・チャー・クダウ】
９５０円
当店の超人気メニューです。
レモングラスやホーリーバジル（Holy Basil:聖なるバジル）などをたっぷり使った舌も
胃袋も体も喜ぶ逸品です。この料理を最初に考えた人、天才だと思います。
カンボジアの胡椒を楽しむサイコロステーキ【サッコー・ロックラック】
９５０円
シンプルな味付けの決め手はカンボジアの最高級胡椒。
実はカンボジアの胡椒ってすごく香り豊かなんですよ。
ハーブペーストがたまらない。
豚肉のハーブペースト炒め【サッチュルー・チャー・クルーン】
９５０円
手間ひまかけて作ったすろまい秘伝のハーブペーストを惜しげもなく使った１品。
お酒にもご飯にもすばらしくよくあいます。
コラーゲン、食物繊維、ミネラルたっぷり！
豚バラとタケノコのカンボジア風角煮
【コー・サッチュルーク】
９００円
豚バラのコラーゲン、タケノコの食物繊維、
ヤシ砂糖のミネラルと、美容、美肌、健康に
嬉しい栄養素がたっぷり。
甘味と塩味の組み合わせが絶妙で、お酒にも
ご飯にもよくあう日本人好みの味付けです。
カンボジアのお袋の味
鶏もも肉のショウガ炒め【モアンチャークニャイ】
８５０円
ショウガが体を温めてくれるので冬にオススメのメニュー。日本のショウガ焼きとの違いをお楽しみ下さい。
